Лучшие
аудиокниги
Поиск человека
Обязательное поле
Обязательное поле
Янина Сычева

Янина Сычева

  • Дата рождения: 26.02
  • Пол: женский
  • ВКонтакте: 17347023
  • Книги: Дорога домой (сборник) (Валериан Курамжин); Люди и боги. Триптих (сборник) (Александр Морейнис)
  • Аудиокниги: Класс: Сталкер (Лебэл Дан); После (Андрей Круз)
  • Музыка: Чтобы приготовить тортик на торжество я беру натуральные продукты со своего огорода или покупаю их в магазине. Конечно, по поводу натуральности магазинных продуктов можно спорить бесконечно, и все же их можно разделить на более полезные и менее полезные. Я думаю, не нужно объяснять, что массовое производство в кондитерских цехах основано на экономии, в том числе используемого сырья, а, соответственно, его натуральности, условиях и сроках хранения. О степени натуральности таких продуктов остается только догадываться. Хочу с вами поделиться примерным перечнем продуктов, которые использую я. 1) Пшеничная мука (а не кондитерские смеси); 2) Куриные яйца (а не меланж); 3) Сливочное масло (а не маргарин); 4) Сгущенное молоко высшего качества 5) Шоколад: черный, молочный, белый; 6) Натуральные сливки ( а не растительные); 7) Творог домашнего приготовления 8) орешки, фрукты, сухофрукты, натуральный мед, какао, сахар, молоко, сметана, сода, разрыхлитель... вроде ничего не упустила :) Поэтому выбор за вами). Мой девиз: МОЙ ТОРТ- МОЯ РЕПУТАЦИЯ! Я НЕ ИСПОЛЬЗУЮ ДЕШЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ НЕПОНЯТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ДАБЫ УДЕШЕВИТЬ ТОРТ!!! А если вы прибавите к стоимости продуктов время, затраченное на изготовление кондитерского изделия, а также учтете стоимость кондитерского инструмента, время на его поиск и закупку - вы получите сумму, в которую мастер оценивает свой труд